Bien dissocier les ingrédients pour la partie brownie et cookie.
Le Brownie
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro onde
Ajouter à votre préparation, les œufs, le sucre et la farine. Bien mélanger. Ajouter ensuite les noix de pecans ou tout autres fruits à coques
Verser la préparation du brownie dans le moule antiadhésif du cake factory
Le cookie
Mélanger le sucre roux et le beurre mou jusqu'à obtenir une texture crémeuse
Ajouter l'œuf et mélanger. Incorporer la farine, la levure et les pépites de chocolats. Mélanger à nouveau
Déposer la pâte à cookie sur la pâte à brownie dans le plat antiadhésif. Rajouter des pépites de chocolats sur le dessus selon vos goûts
Déposer le plat dans le cake factory
Programme 1 (P1) gâteau à partager pendant 35 min.
Sortir le plat quand la cuisson est terminé et attendre 10 min avant de démouler. A déguster tiède ou froid.
Part 1 fournée