Fouetter les oeufs et le sucre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter le lait de coco en continuant à fouetter.
Incorporer la farine et la levure préalablement mélangées.
Mélanger les ananas, bien égouttés, à la préparation puis versez dans les 6 moules équitablement.
Part 1 fournée