Faire bouillir le lait ajouter le beurre puis le chocolat en morceaux
Battre l œuf avec les 2 jaunes et le sucre faire blanchir ajouter lait chocolaté rhum farine maïzena cacao laisser poser une nuit au frigo remplir moulé au 2/3 cuire 10minutes à 250 et ensuite 1h a 180
Laisser refroidir dans le moule avant de démouler
0 servings
1 fournée