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Cookie shot , chantilly et kinder

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson25 minsTemps total45 mins

 Pour les cookies shots :
 130g beurre,
 100g de sucre,
 10g de sucre vanillé,
 1 oeuf,
 260g de farine,
 levure: 1 petite cuillère à café,
 100g pepite de chocolat,
 50g chocolat,
 1 pincée de sel.
 
 A customiser selon vos envies : chantilly, kinder, fruits...
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Beurrez abondamment votre moule de cookie shot puis le fariner.

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Fouetter le beurre à température ambiante avec les sucres.

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Ajouter l oeuf et melanger.

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Dans un autre récipient mélanger la farine levure et sel. Incorporez ce mélange au précédent.

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Ajouter les pépites de chocolat.

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Fourrez vos moules avec cette préparation en roulant de petits boudins de pâte sur vous empilez.

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Couvrir de pâte le dessus du moule.

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Cuisson en mode manuel, 180 degrés pour 23 mn.

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Laisser refroidir 2h, puis démouler les gateaux délicatement.

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Faire fondre le chocolat pour tapisser l interieuret les bords des cookies.

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Laisser refroidir 30m.

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Customiser l interieur en fonction de vos envies : Chantilly, mousse au chocolat, kinder, fruit...

Valeurs nutritionnelles

Part Pour 6 coolies shots

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