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financiers à la clémentine

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

 130 gr de beurre fondu
 200 gr de sucre glace
 130 gr de poudre d'amandes
 80 gr de farine
 4 blancs d’œufs
 le jus et le zeste d'une clémentine
1

Mélangez tous les ingrédients secs , ajoutez y les blancs d’œufs et mélangez , puis le beurre fondu , mélangez à nouveau et enfin les zestes et le jus de la clémentine.

2

Versez dans les moules individuels.

3

enfournez pour 25 à 35 mn. Pr 6, 200°c

4

Piquez à l'aide d'un couteau pour vérifier la cuisson

Valeurs nutritionnelles

Part 1 fournée