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flan de courgette

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson50 minsTemps total1 h 10 mins

 1 grosse courgette (éplucher et épépiner) 800 gr à peu près
 240 sucre
 120 gr de farine
 70 gr de beurre fondu
 3 œufs
 50 gr de lait
 1 cas vanille ou 1 sachet de sucre vanille
1

Dans la cuve du companion munie de la lame ultrablade avec le panier vapeur

2

Mettre la courgette couper en petit morceau cuire pendant 30 min en mode vapeur à la fin de la cuisson laisser égoutter. Retirer l'eau de la cuve

3

4

Mettre la courgette cuite dans la cuve mixer pendant 2 min vitesse 12

5

On peut fait ces étapes SANS robot

6

Puis ajouter le reste des ingrédients

7

Et mixer à nouveau pendant 4 min vitesse 12

8

Versez la pâte relativement liquide dans le moule du cake factory cuire 200 degré 55 min la pointe du couteau doit ressortir presque sèche.

Valeurs nutritionnelles

Part 1 fournée