Petit flan de légumes lardons à ma façon
Tous les légumes sont coupés en petits dés
2 courgettes
1/2 poivron rouge
1 carotte noire
1 carotte blanche
Que je fais bouillir 15 mns avec un cube de légumes
Dans un saladier je mets 3 œufs une poignée de gruyère 20cl de crème liquide un peu de lait sel et poivre je mélange le tout je rajoute un paquet de lardons nature non cuit
Et je rajoute les légumes égouttés
Je mets dans le grand plat programme 6. 220 degrés pendant 1h et a vérifier ou plus ou moins
Parts 1