Gâteau à la framboise

Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et le zeste.

Beurrer et fariner votre moule, puis y verser la pâte.

Répartir harmonieusement les framboises surgelées par dessus.

Trancher finement le beurre, par exemple à l’aide d’un coupe fromage, puis le répartir sur les framboises.

Enfourner au milieu du four pour 40 minutes A 190. PRGRAMME 6