gâteau à l’ananas

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

1 petite boîte d’ananas en tranches

170 g de beurre fondu

3 œufs

100 g de farine

50 g de maïzena

150 g de sucre en poudre

1 sachet de levure

1 pincée de sel

Le jus de la boîte d’ananas avec un peu d’eau (25 cl)

2 cuillères à soupe de rhum (en option)

Napper le moule de caramel liquide, disposer les tranches entières d’ananas

Faire fondre le beurre au micro ondes

Battre les œufs, le sucre et le sel

Ajouter la farine, maïzena, levure et beurre fondu

Couper les tranches d’ananas restantes en petits morceaux, les ajouter à la préparation

Verser la préparation sur les tranches d’ananas dans le moule

Programme P1 gâteau à partager 40 mn

Démouler et verser le jus d’ananas au rhum sur tout le gâteau

Valeurs nutritionnelles

Part 6 -8 parts