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Gratin de chou-fleur

Yields1 ServingPrep Time20 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr

 1 chou-fleur
 160 grammes de lardons (plus ou moins) dépend de de que vous voulez
 500 grammes de lait
 40 grammes de beurre
 60 grammes de farine
1

Vous prenez un chou-fleur et vous enlever les tiges et le surplus.

2

3

Vous cuisez le chou-fleur dans une casserole

4

ou

5

au cookeo dans le panier vapeur avec 20 cl d'eau. Cuisson sous pression 4 minutes. Pour ma part .

6

7

Après j'ai cuit les lardons aux cookeo avec des épices.

8

9

Vous mettez les lardons et les chou-fleur dans le moule rectangulaire.

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11

Vous faites votre béchamel avec le lait, le beurre et la farine dans une casserole ou un robot cuiseur.

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Vous mettez dans votre plat sur les ingrédients.

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Vous pouvez mettre un peux de fromage râpé.

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17

Mettre à 200° pendant 40 minutes.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

3 assiettes à soupe bien remplies

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