Vous prenez un chou-fleur et vous enlever les tiges et le surplus.
Vous cuisez le chou-fleur dans une casserole
ou
au cookeo dans le panier vapeur avec 20 cl d'eau. Cuisson sous pression 4 minutes. Pour ma part .
Après j'ai cuit les lardons aux cookeo avec des épices.
Vous mettez les lardons et les chou-fleur dans le moule rectangulaire.
Vous faites votre béchamel avec le lait, le beurre et la farine dans une casserole ou un robot cuiseur.
Vous mettez dans votre plat sur les ingrédients.
Vous pouvez mettre un peux de fromage râpé.
Mettre à 200° pendant 40 minutes.
Part 3 assiettes à soupe bien remplies