Faites cuire les pâtes dans la cuve du Cookeo, dans l’eau salée le temps indiqué sur le paquet divisé par 2 + 1 minute
Égouttez-les
Lavez et coupez le brocoli en petits bouquets
Faites-les cuire dans le panier vapeur 3 minutes avec 20 cl d’eau dans la cuve
Préparez la béchamel :
Dans une casserole, chauffez légèrement un peu de lait puis délayez la maïzena dedans
Ajoutez le reste du lait , le sel, le poivre, la noix de muscade
Laissez épaissir quelques minutes en remuant
Dans un saladier, mettez les pâtes égouttées
Ajoutez la béchamel, le parmesan râpé,
Mélangez bien
Ajoutez les brocolis et le jambon et mélangez le tout
Versez dans le plat du Cake Factory , parsemez de gruyère râpé
Faites cuire n P6 pendant 20 minutes à 230°C
Servez
Parts 1