Dans le Companion, avec le batteur mélanger tous les éléments (sauf les pommes) 1 mn V5 .
Peler, épépiner et couper les pommes en lamelles fines avec le découpe légumes du Companion en prenant le disque à trancher fin . (ces étapes vous pouvez le faire à la main)
Mettre les lamelles de pommes dans le saladier et le mélanger à la pâte au fur et à mesure.
Vous allez avoir l’impression de pas avoir assez de pâte et trop de pommes, mais c’est normal !
Mettre dans les moules à muffins en tassant bien .
Mettre dans le cke Factory pendant 60 min à 175 °
Part 9 muffins