Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain-marie ou au micro-ondes
Dans un bol, fouetter les œufs et le sucre
Ajouter le chocolat fondu, fouetter l’ensemble
Verser la farine petit à petit tout en mélangeant
Remplir les petits moules et enfourner dans le CF 20 mn P6 à 215 °
Laisser 3 mn dans le CF avant de les sortir
Les démouler quand ils sont froids