Mélanger la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier.
Dans un autre saladier, mélanger l’oeuf et le sucre. Y ajouter le lait, le beurre préalablement fondu puis la vanille liquide. Mélanger entre chaque ingrédient.
Ajouter en plusieurs fois le mélange farine, levure, sel à la seconde préparation.
Remplir les moules au 3/4 puis mettre à cuire 30 minutes à 195°C. Ajouter du temps si vous voulez que ce soit plus ou moins dorer.
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1 fournée