Battre l’œuf en omelette puis ajouter le yaourt, la compote et l'extrait de vanille, bien mélanger.Incorporer la farine et la levure en mélangeant au fouet.
Ajouter enfin les pépites de chocolat.
Disposer la préparation dans le moule à muffins faire cuire à 185° pendant 25 minutes il sont pales mais très bons Rapide et surtout légers!