Préparez la crème pâtissière
Coupez la pâte feuilletée en 6 rectangles
Égouttées les abricots
Déposez les abricots sur du papier absorbant afin qu'ils s'égouttent parfaitement
Étalez un peu de crème pâtissière sur chaque rectangle en évitant deux des coins
Répartissez 2 à 3 oreillons d'abricots dessus
Puis repliez les coins l'un sur l'autre en les soudant avec un peu de jaune d'oeuf
Badigeonnez le dessus des Oranais avec du jaune d'oeuf
Saupoudrez de sucre en poudre ou en grains ( perles)
Mettre en cuisson P6 230° 25 mn
0 servings
2 fournées