Pain au lait fleurs d’oranger

Portions1 portionPréparation1 h 20 minsCuisson20 minsTemps total1 h 40 mins

500g de farine

90g de sucre

1c à c de sel

70g de beurre

25cl de lait

2sachets de levure

Fleur d'oranger

boulangère spécial brioche

Laissez lever 1h

Dégazer

Faire des boules de 60g

Mettre dans les moules a cake ou muffins

Laissez lever 30 min

Doré avec un jaune d'œuf

Et mettre les perles de sucre

P2 - 20 min

Valeurs nutritionnelles

Part 3 fournées