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Palets breton

Yields1 ServingPrep Time20 minsCook Time35 minsTotal Time55 mins

 2 jaunes d'oeuf
 
 80 g de sucre
 
 80 g de beurre
 
 140 g de farine
 
 6 g de levure (1/2 sachet)
 
 2 pincées de fleur de sel de Guérande
1

Mélangez les jaunes et le sucre.

2

3

Ajoutez le beurre, puis la farine et la levure.

4

5

Ecrasez un peu la fleur de sel et ajoutez-la à la pâte.

6

7

Faites un boudin et enveloppez-le dans un film alimentaire; laissez reposer au frigo 2 h.

8

9

10

Découpez vos sablés et Mettez les dans le moule à gâteau pour 20 à 30 min.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

15 palets

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