Quiche sans pâte

Cuire 150 g lardons à la poêle et Couper 4 tranches de jambon en dés.

Dans un saladier mélanger farine, oeufs, sel, poivre et muscade, délayer avec le lait. Puis ajouter le gruyère râpé.

Mettre jambon et lardons au fond du moule verser le mélange dessus. Cuire prog6 TH230°C 50mn