Comment réaliser du bon pain simplement et rapidement avec le cake factory.
AuthoradmincfCategoryBrioches et pains, Recettes Cake FactoryDifficultyBeginner
300 ml d'eau
1 sachet levure sèche type briochin
500gr farine
10 gros sel
1
Mettre les ingrédients dans l'ordre, mélanger et mettre programme P6 pour 1h30 pour faire lever la pâte à 40 degrés .
2
dégazer la pâte et former une belle boule.
3
mouiller un peu le pain mettre en programme P6 210 degrés pour 1h de cuisson
Ingredients
300 ml d'eau
1 sachet levure sèche type briochin
500gr farine
10 gros sel
Directions
1
Mettre les ingrédients dans l'ordre, mélanger et mettre programme P6 pour 1h30 pour faire lever la pâte à 40 degrés .
2
dégazer la pâte et former une belle boule.
3
mouiller un peu le pain mettre en programme P6 210 degrés pour 1h de cuisson