Muffin vegan à la poire

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une recette adaptée au cake factory et extraite de la page les recettes d'Elo

AuteuradmincfCatégorie, DifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 1 poire en morceaux ( j’ai utilisé 4 demi poire au sirop ) ,
 1 c à café de levure chimique ,
 1/3 c à café de bicarbonate,
 125g de farine,
  60g de sucre blond,
 100g de compote de poire ,
 10 ml de jus de citron,
 40 ml d’huile neutre .
1

Dans un saladier, fouettez la compote, le sucre et l’huile .

2

Ajoutez la poire et le reste des ingrédients.

3

Mélangez .

4

Repartir la préparation dans les moules à muffin et faire cuire dans le cake factory programme 2( gâteau individuel) pendant 28 minutes .

5

Laissez refroidir avant de démouler et de dégustez

Ingrédients

 1 poire en morceaux ( j’ai utilisé 4 demi poire au sirop ) ,
 1 c à café de levure chimique ,
 1/3 c à café de bicarbonate,
 125g de farine,
  60g de sucre blond,
 100g de compote de poire ,
 10 ml de jus de citron,
 40 ml d’huile neutre .

Instructions

1

Dans un saladier, fouettez la compote, le sucre et l’huile .

2

Ajoutez la poire et le reste des ingrédients.

3

Mélangez .

4

Repartir la préparation dans les moules à muffin et faire cuire dans le cake factory programme 2( gâteau individuel) pendant 28 minutes .

5

Laissez refroidir avant de démouler et de dégustez

Muffin vegan à la poire

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