Égoutter les tranches d’ananas
Les poser sur du papier absorbant en attendant, 10 minutes
Séparer le blanc du jaune d’œuf
Mélanger bien le fromage blanc avec le jaune d’œuf et la farine
Monter le blanc en neige
L’incorporer au mélange de fromage blanc
Plonger lés rondelles d’ananas dans la pâte
Les poser sur le plat du cake Factory
Programmez P6 à 225° pendant 18 mn
À mi-cuisson retourner les beignets (ou bien programmer 2 fois 9 mn)
Il faut que les beignets soient bien dorés sur chaque face
Saupoudrer avec de l’édulcorant
Ingrédients
Instructions
Égoutter les tranches d’ananas
Les poser sur du papier absorbant en attendant, 10 minutes
Séparer le blanc du jaune d’œuf
Mélanger bien le fromage blanc avec le jaune d’œuf et la farine
Monter le blanc en neige
L’incorporer au mélange de fromage blanc
Plonger lés rondelles d’ananas dans la pâte
Les poser sur le plat du cake Factory
Programmez P6 à 225° pendant 18 mn
À mi-cuisson retourner les beignets (ou bien programmer 2 fois 9 mn)
Il faut que les beignets soient bien dorés sur chaque face
Saupoudrer avec de l’édulcorant
