Portions1 portionPréparation20 minsCuisson25 minsTemps total45 mins
2 blanc d’œufs
100 g de sucre
75 g de yaourt nature
125 g de farine
55 g d'huile
1 cuill. à café de levure chimique
1 cuill. à café de cannelle
80 g de mascarpone
2 cuill. à soupe de sucre glace
17 cl de crème fraîche liquide
200 g de Spéculoos
6 cl de crème fraîche liquide
0.5 cuill. à café de cannelle
1 cuill. à café de miel
1
GÂTEAUX Dans un saladier, mélanger la farine, la cannelle et la levure.
2
3
Dans un second saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse légèrement. Ajouter le yaourt et l'huile. Réunir les deux préparations.
4
5
Verser équitablement la préparation dans les moules puis les déposer dans le Cake Factory. Lancer le programme P2 pour 25 minutes.
6
7
Laisser reposer les cupcakes quelques minutes puis démouler.
GÂTEAUX Dans un saladier, mélanger la farine, la cannelle et la levure.
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Dans un second saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse légèrement. Ajouter le yaourt et l'huile. Réunir les deux préparations.
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Verser équitablement la préparation dans les moules puis les déposer dans le Cake Factory. Lancer le programme P2 pour 25 minutes.
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Laisser reposer les cupcakes quelques minutes puis démouler.