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financiers à la clémentine

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Une recette au bon gout d'agrume proposée par Victoria Champigny Lens sur le groupe Cake Factory – Pâtisserie, recettes & astuces

AuthoradmincfCategory, DifficultyBeginner
Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time25 minsTotal Time40 mins
 130 gr de beurre fondu
 200 gr de sucre glace
 130 gr de poudre d'amandes
 80 gr de farine
 4 blancs d’œufs
 le jus et le zeste d'une clémentine
1

Mélangez tous les ingrédients secs , ajoutez y les blancs d’œufs et mélangez , puis le beurre fondu , mélangez à nouveau et enfin les zestes et le jus de la clémentine.

2

Versez dans les moules individuels.

3

enfournez pour 25 à 35 mn. Pr 6, 200°c

4

Piquez à l'aide d'un couteau pour vérifier la cuisson

Ingredients

 130 gr de beurre fondu
 200 gr de sucre glace
 130 gr de poudre d'amandes
 80 gr de farine
 4 blancs d’œufs
 le jus et le zeste d'une clémentine

Directions

1

Mélangez tous les ingrédients secs , ajoutez y les blancs d’œufs et mélangez , puis le beurre fondu , mélangez à nouveau et enfin les zestes et le jus de la clémentine.

2

Versez dans les moules individuels.

3

enfournez pour 25 à 35 mn. Pr 6, 200°c

4

Piquez à l'aide d'un couteau pour vérifier la cuisson

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financiers à la clémentine

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