Une succulente recette qui évite le gâchi. Cette recette est tirée de l'application cake factory de tefal disponible sous android et ios

300 à 400 g de brioche rassie
5 œufs
75 cl de lait
140 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1
Dans un saladier, mélanger les œufs, les deux sucres et une petite pincée de sel. Ajouter progressivement le lait.
2
Couper la brioche en gros cubes. Plonger les cubes de brioche dans le mélange précédent en les laissant s’imbiber du liquide. Les disposer au fur et à mesure dans le moule beurré.
3
Verser dessus le reste de la préparation liquide puis déposer le moule dans le Cake Factory.
4
Lancer le programme P1 pour 45 minutes.
5
Saupoudrer de sucre glace et servir en piochant dans le gratin à la cuillère, ou alors laisser totalement refroidir pour pouvoir démouler.
Ingrédients
300 à 400 g de brioche rassie
5 œufs
75 cl de lait
140 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
