Palet breton

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Bonjour, vous pouvez les fourrer au Nutella en plaçant des boules au congélateur et les mettre avant cuisson

AuthorNatacha SaillantCategory, DifficultyBeginner
Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time9 hrs 30 minsTotal Time9 hrs 45 mins
 Ingrédients pour 2 fournées
 
 2 jaunes d’œufs
 100 g sucre en poudre ou cassonade
 100 g beurre demi-sel ou beurre avec une pincé de sel
 175 g farine
 1/2 sachets de levure chimique
1

1) Fouettez 2 jaunes d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 2) Ajoutez la farine et la levure et mélangez.

2

3) Ajoutez le beurre demi-sel mou (pas fondu !), mélangez à nouveau. Et à la main former une boule

3

4) façonnez 12 boule et placer 1 boule dans chaque empreinte du moule en tassant bien

4

5) cuissons P6 180° 30min

5

attendre d’être bien froid avant de les démouler

Ingredients

 Ingrédients pour 2 fournées
 
 2 jaunes d’œufs
 100 g sucre en poudre ou cassonade
 100 g beurre demi-sel ou beurre avec une pincé de sel
 175 g farine
 1/2 sachets de levure chimique

Directions

1

1) Fouettez 2 jaunes d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 2) Ajoutez la farine et la levure et mélangez.

2

3) Ajoutez le beurre demi-sel mou (pas fondu !), mélangez à nouveau. Et à la main former une boule

3

4) façonnez 12 boule et placer 1 boule dans chaque empreinte du moule en tassant bien

4

5) cuissons P6 180° 30min

5

attendre d’être bien froid avant de les démouler

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