Allez-vous y résister ?
AuthorMarine54CategoryGâteaux, Recettes Cake FactoryDifficultyBeginner
La partie brownie :Faites fondre au bain marie le beurre et le chocolat puis ajoutez-y le sucre, les œufs, la farine puis la pincée de sel.Mélangez et versez dans un moule beurré .
La partie cookie : Fouettez le beurre (en pommade) avec le sucre puis ajoutez une pincée de sel. Ajoutez l’œuf puis la farine avec la levure.
Bien mélanger et ajouter les pépites de chocolat.
Ajoutez la pâte à cookie sur la pâte à brownie. Pas la peine de l’étaler, il suffit juste de placer des petites quantités rapprochées qui s’étaleront au cours de la cuisson.
Faites cuire p6 45 minutes à 185°C.
Démoulez et coupez en carrés lorsque c’est froid.
Allez-vous y résister ?
Ingredients
Directions
La partie brownie :Faites fondre au bain marie le beurre et le chocolat puis ajoutez-y le sucre, les œufs, la farine puis la pincée de sel.Mélangez et versez dans un moule beurré .
La partie cookie : Fouettez le beurre (en pommade) avec le sucre puis ajoutez une pincée de sel. Ajoutez l’œuf puis la farine avec la levure.
Bien mélanger et ajouter les pépites de chocolat.
Ajoutez la pâte à cookie sur la pâte à brownie. Pas la peine de l’étaler, il suffit juste de placer des petites quantités rapprochées qui s’étaleront au cours de la cuisson.
Faites cuire p6 45 minutes à 185°C.
Démoulez et coupez en carrés lorsque c’est froid.
Allez-vous y résister ?
Recette pas du tout adaptée au Cake Factory. Quantités beaucoup trop justes pour l’étaler dans le moule fourni avec le robot.
Le résultat niveau goût est aussi décevant. Les 2 parties se décollent dès que l’on saisit une part…
Bref, plus jamais pour moi.