Allez-vous y résister ?
AuteurMarine54CatégorieGâteaux, Recettes Cake FactoryDifficultéFacile
Ingrédients :
Partie brownie :
- 90 g de farine
- 75 g de sucre
- 150 g de chocolat
- 65 g de beurre fondu
- 2 œufs
- Une pincée de sel
Partie cookie :
- 180 g de farine
- 20 g de sucre
- 60 g de sucre de canne
- 120 g de pépites de chocolat
- 100 g de beurre pommade
- 1 œuf
- 1 càc rase de levure chimique
- 1 pincée de sel
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La partie brownie :Faites fondre au bain marie le beurre et le chocolat puis ajoutez-y le sucre, les œufs, la farine puis la pincée de sel.Mélangez et versez dans un moule beurré .
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La partie cookie : Fouettez le beurre (en pommade) avec le sucre puis ajoutez une pincée de sel. Ajoutez l’œuf puis la farine avec la levure.
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Bien mélanger et ajouter les pépites de chocolat.
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Ajoutez la pâte à cookie sur la pâte à brownie. Pas la peine de l’étaler, il suffit juste de placer des petites quantités rapprochées qui s’étaleront au cours de la cuisson.
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Faites cuire p6 45 minutes à 185°C.
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Démoulez et coupez en carrés lorsque c’est froid.
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Allez-vous y résister ?
Ingrédients
Ingrédients :
Partie brownie :
- 90 g de farine
- 75 g de sucre
- 150 g de chocolat
- 65 g de beurre fondu
- 2 œufs
- Une pincée de sel
Partie cookie :
- 180 g de farine
- 20 g de sucre
- 60 g de sucre de canne
- 120 g de pépites de chocolat
- 100 g de beurre pommade
- 1 œuf
- 1 càc rase de levure chimique
- 1 pincée de sel
Recette pas du tout adaptée au Cake Factory. Quantités beaucoup trop justes pour l’étaler dans le moule fourni avec le robot.
Le résultat niveau goût est aussi décevant. Les 2 parties se décollent dès que l’on saisit une part…
Bref, plus jamais pour moi.