Cupcakes

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Une très bonne recette facile à réaliser au cake factory proposée par Lydie JOURNET sur le groupe cake factory - patisseries recettes et astuces

AuteuradmincfCatégorie, DifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 1 yaourt vanillé bonne maman
 2 pots de sucre
 1 sachet de sucre vanillé
 3 oeufs
 1 pot d' huile
 3 pots de farine
 1 sachet de levure
1

Mélangez dans l' ordre et versez dans les petits moules

2

Cuire environ 35mn P2

3

Laissez refroidir

4
5

Ganache:

6

Mélanger délicatement à la spatule 250g de mascarpone avec 50g sucre glace tamisé et le colorant (une pointe de couteau suffit pour du colorant en poudre ou en gel). Ne pas trop remuer ou fouetter au risque d'obtenir une préparation liquide.

7

Décorer vos cupcakes à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille cannelée.

Ingrédients

 1 yaourt vanillé bonne maman
 2 pots de sucre
 1 sachet de sucre vanillé
 3 oeufs
 1 pot d' huile
 3 pots de farine
 1 sachet de levure

Instructions

1

Mélangez dans l' ordre et versez dans les petits moules

2

Cuire environ 35mn P2

3

Laissez refroidir

4
5

Ganache:

6

Mélanger délicatement à la spatule 250g de mascarpone avec 50g sucre glace tamisé et le colorant (une pointe de couteau suffit pour du colorant en poudre ou en gel). Ne pas trop remuer ou fouetter au risque d'obtenir une préparation liquide.

7

Décorer vos cupcakes à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille cannelée.

Cupcakes

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