une très bonne recette
AuteuradmincfCatégorieGâteaux, Recettes Cake FactoryDifficultéFacile
100 g de beurre
1 yaourt (110g)
2 blancs d'œuf
130 g de farine
100 g de poudre d'amandes
90 g de sucre
175 g d'abricots secs
1
Faire ramollir le beurre à l'aide du programme P5 pendant 3 minutes.
2
3
Fouetter le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4
5
Ajouter le yaourt, les blancs d'œuf, la poudre d'amande, la farine et les abricots secs.
6
7
Monter les blancs restants en neige. Lorsqu'ils commencent à être fermes, ajouter le sucre sans cesser de battre. Incorporer délicatement à la pâte.
8
9
Verser la préparation dans le moule beurré puis le déposer dans le Cake Factory.
10
11
Lancer le programme P1 pour 40 minutes.
12
13
Laisser tiédir 5 minutes avant de démouler.
Ingrédients
100 g de beurre
1 yaourt (110g)
2 blancs d'œuf
130 g de farine
100 g de poudre d'amandes
90 g de sucre
175 g d'abricots secs
