une très bonne recette proposée par Elise Gregori
AuteuradmincfCatégorieGâteaux, Recettes Cake FactoryDifficultéFacile
1 kg de pommes
2 œufs
100 g de sucre en poudre
50 g d’amandes en poudre
200 g (soit 200 ml ou 20 cl) de crème fraîche épaisse ou crème liquide
1/2 verre à liqueur de calvados
Quelques amandes effilées
1
P.elez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles.
2
Inutile de faire pré-cuire les pommes : rangez-les directement sur la pâte en les faisant légèrement se chevaucher. Réservez.
3
Dans une jatte, battez les œufs. Ajoutez-y le sucre, puis l’amande en poudre, la crème et le calvados. Versez l’appareil sur les pommes. Parsemez d’amandes effilées.
4
5
P6 a 220 40mn environ
6
7
Perso je n aime pas les amandes donc j en ai pas mis ni d alcool car mon fils de 3 ans va en manger
une très bonne recette proposée par Elise Gregori
Ingrédients
1 kg de pommes
2 œufs
100 g de sucre en poudre
50 g d’amandes en poudre
200 g (soit 200 ml ou 20 cl) de crème fraîche épaisse ou crème liquide
1/2 verre à liqueur de calvados
Quelques amandes effilées