Gratin de butternut

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AuthorMarie Aline BargueCategoryDifficultyBeginner
Yields1 Serving
Prep Time45 minsCook Time50 minsTotal Time1 hr 35 mins
 1 butternut
 1 bûche de chèvre
 200g de lardons
 40cl de crème
 Gruyère râpée
1

Peler et couper la butternut en petit morceau.

2

Mettre dans le moule anti adhésif une couche de butternut, une couche de chèvre et une couche de lardon.

3

Renouveler l’opération une fois.

4

Recouvrir de la crème.

5

Parsemez de gruyère râpé.

6

Cuire 50minutes en mode P6 200 degrés.

Ingredients

 1 butternut
 1 bûche de chèvre
 200g de lardons
 40cl de crème
 Gruyère râpée

Directions

1

Peler et couper la butternut en petit morceau.

2

Mettre dans le moule anti adhésif une couche de butternut, une couche de chèvre et une couche de lardon.

3

Renouveler l’opération une fois.

4

Recouvrir de la crème.

5

Parsemez de gruyère râpé.

6

Cuire 50minutes en mode P6 200 degrés.

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