Gâteau de choudou

AuteurMarie-Françoise Prudhomme-Mulero

DifficultéFacile

Portions1 portion

½ Chou

1 Oignon

200 g Yaourt

150 g Farine

8 g Bicarbonate de soude

Quelques olives (facultatif)

3 Œufs

Huile d’olive extra vierge,

Sel,poivre, persil

1

Émincer le chou, bien le laver et l’essorer

2

Émincer l’oignon

3

Verser le chou essoré et l’oignon dans un saladier

4

Saler, poivrer

5

Parsemer de persil

6

Mélanger

7

Dans un bol verser les œufs, le yaourt , la farine, le bicarbonate de soude

8

Bien mélanger le tout

9

Verser le chou dans le plat rectangulaire huilé

10

Ajouter dessus la pâte, bien l’étaler sur le chou

11

Ajouter quelques olives (facultatif)

12

Cuire 40 minutes à 210°C en P6

CatégorieRecettes Salées

Ingrédients

½ Chou

1 Oignon

200 g Yaourt

150 g Farine

8 g Bicarbonate de soude

Quelques olives (facultatif)

3 Œufs

Huile d’olive extra vierge,

Sel,poivre, persil

Instructions

1

Émincer le chou, bien le laver et l’essorer

2

Émincer l’oignon

3

Verser le chou essoré et l’oignon dans un saladier

4

Saler, poivrer

5

Parsemer de persil

6

Mélanger

7

Dans un bol verser les œufs, le yaourt , la farine, le bicarbonate de soude

8

Bien mélanger le tout

9

Verser le chou dans le plat rectangulaire huilé

10

Ajouter dessus la pâte, bien l’étaler sur le chou

11

Ajouter quelques olives (facultatif)

12

Cuire 40 minutes à 210°C en P6

Gâteau de choudou

Ingrédients Instructions

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