
1 pâte à pizza épaisse rectangulaire,
200g de st Agur
20cl de crème fraîche,
1 échalote, sel, poivre
Piment d’Espelette,
thym, romarin,
roquette
1 tr de jambon blanc,
100g de rapé de jambon fumé
1 tomate,
olives noires
1
Dans un bol, mélangez la crème fraîche et l’échalote émincée finement.
2
Salez, poivrez et ajoutez le piment d’Espelette.
3
Déposez la pâte à pizza dans le plat rectangulaire, étalez dessus le mélange crème et échalote.
4
Déposez les différents jambons (la tranche coupée en morceaux)
5
Répartissez les morceaux de fromage st-Agur et les olives noires.
6
Il me restait 1 tomate j’ai déposé des quartiers sur la pâte
7
CF p6 230° pendant 30mn.
8
Déposez quelques feuilles de roquette avant de servir.
Ingrédients
1 pâte à pizza épaisse rectangulaire,
200g de st Agur
20cl de crème fraîche,
1 échalote, sel, poivre
Piment d’Espelette,
thym, romarin,
roquette
1 tr de jambon blanc,
100g de rapé de jambon fumé
1 tomate,
olives noires


