
50 gr de sucre
250 gr de farine
15 levure fraîche
3 œufs
3 cuillères fleurs d'oranger
120 gr de beurre
Perle de sucre et un jaune d'oeuf
1
Mettre dans un robot sucre + farine + oeufs
2
Mélanger le tout incorporer levure émietté
3
Mettre le beurre mou
4
Pétrir le tout et incorporer fleur d'oranger
5
Mettre à pétrir 15 mn
6
Mettre dans un plat et couvrir le plat et le mettre au frigo 1h
7
Sortir du frigo et dégazer la pâte et faire 3 bâtons avec l'aide d'un peu de farine pour éviter que cela colle. Badigeonner de jaune d'oeuf et mettre les perles de sucre.
8
Faire cuire P2 30 mn à 180. Une fois cuite la sortir de l'appareil.
9
Reste plus qu'à déguster.
Ingrédients
50 gr de sucre
250 gr de farine
15 levure fraîche
3 œufs
3 cuillères fleurs d'oranger
120 gr de beurre
Perle de sucre et un jaune d'oeuf








bonjour 15 levures fraîche c’est à dire s’il vous plaît merci
cuillère de quoi pour la fleur d’oranger soupe café ? Merci