Petits rochers coco
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une recette et photo de Marjorie Raimondo réalisée au cake factory. Une très bonne recette pour un thé gourmand ou café. Ou tout simplement pour un plaisir sucré
Monter les 4 blancs d'oeufs en neige bien ferme auxquels j'ai incorporé 160g de noix de coco râpée et 160g de sucre préalablement mélangé
Former des boules plus ou moins grosses selon vos envies mettre du papier sulfurisé au fond du moule
Mettre le cake factory en P6 215° 18 à 20 minutes selon la taille des boules ?
Ingrédients
Instructions
Monter les 4 blancs d'oeufs en neige bien ferme auxquels j'ai incorporé 160g de noix de coco râpée et 160g de sucre préalablement mélangé
Former des boules plus ou moins grosses selon vos envies mettre du papier sulfurisé au fond du moule
Mettre le cake factory en P6 215° 18 à 20 minutes selon la taille des boules ?
