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Petits rochers coco

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une recette et photo de Marjorie Raimondo réalisée au cake factory. Une très bonne recette pour un thé gourmand ou café. Ou tout simplement pour un plaisir sucré

Auteuradmincf
DifficultéFacile

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Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
  4 blancs d'oeufs montés en neige bien ferme
 160g de noix de coco râpée
 160g de sucre
1

Monter les 4 blancs d'oeufs en neige bien ferme auxquels j'ai incorporé 160g de noix de coco râpée et 160g de sucre préalablement mélangé

2

Former des boules plus ou moins grosses selon vos envies mettre du papier sulfurisé au fond du moule

3

Mettre le cake factory en P6 215° 18 à 20 minutes selon la taille des boules ?

Ingrédients

  4 blancs d'oeufs montés en neige bien ferme
 160g de noix de coco râpée
 160g de sucre

Instructions

1

Monter les 4 blancs d'oeufs en neige bien ferme auxquels j'ai incorporé 160g de noix de coco râpée et 160g de sucre préalablement mélangé

2

Former des boules plus ou moins grosses selon vos envies mettre du papier sulfurisé au fond du moule

3

Mettre le cake factory en P6 215° 18 à 20 minutes selon la taille des boules ?

Petits rochers coco

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