
Une pâte feuilletée
Trois grosses échalotes un filet Mignon
Persil
Six champignons de paris
Un rondelet au bleu sel poivre
1
Faire dorer cinq minutes le filet mignon dans une poêle laisser refroidir
2
Hacher le persil avec les échalotes les champignons les faire revenir dans la poêle
3
Ouvrir le Filet dans la longueur mélanger le rondelet avec les échalotes hachées farcir le filet
4
Fermer avec des cures dents enfermer le filet dans la pâte feuilletée dorer avec un jaune d oeuf mettre p6 55 minutes a 220 degrés
Ingrédients
Une pâte feuilletée
Trois grosses échalotes un filet Mignon
Persil
Six champignons de paris
Un rondelet au bleu sel poivre



je vais avoir mon appareil le 4 nov. et j’ai un filet mignon, mais pas de rondelé au bleu??? qu’est ce que c’est, merci pour cette recette, que je partagerai avec mon chat… bonne journée et prenez oins de vous.