Muffins Américain

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Une recette de Dorinne MONTIGNY

AuthoradmincfCategory, DifficultyBeginner
Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time35 minsTotal Time55 mins
 190 g De Farine
 6 g De Levure
 1 pincée De Sel
 1 Oeuf
 90 g De Sucre
 120 ml De Lait
 80 g De Beurre
 1 càc D'Extrait De Vanille
 140 g De Pépites de Chocolat
1

Mélanger l'oeuf et le sucre avec une cuillère en bois puis ajouter le lait, la vanille et le beurre fondu.(vous pouvez faire fondre le beurre dans le Cake Factory)

2

Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure et sel

3

Mettre la farine/levure/sel dans la première préparation. Puis ajouter les pépites de chocolat en réservant une petite poignée pour plus tard

4

Mettre la pâte dans le moule aux 3/4 puis ajouter la poignée de pépites de chocolat sur le dessus et de la cassonade en option pour le côté croustillant.

5

Mettre en mode P2 27mn

Ingredients

 190 g De Farine
 6 g De Levure
 1 pincée De Sel
 1 Oeuf
 90 g De Sucre
 120 ml De Lait
 80 g De Beurre
 1 càc D'Extrait De Vanille
 140 g De Pépites de Chocolat

Directions

1

Mélanger l'oeuf et le sucre avec une cuillère en bois puis ajouter le lait, la vanille et le beurre fondu.(vous pouvez faire fondre le beurre dans le Cake Factory)

2

Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure et sel

3

Mettre la farine/levure/sel dans la première préparation. Puis ajouter les pépites de chocolat en réservant une petite poignée pour plus tard

4

Mettre la pâte dans le moule aux 3/4 puis ajouter la poignée de pépites de chocolat sur le dessus et de la cassonade en option pour le côté croustillant.

5

Mettre en mode P2 27mn

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