SABLES PISTACHE

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AuteurVirginie Boilard
DifficultéFacile
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Portions1 portion
 200 g farine de blé
 130 g cassonade
 2 oz CS d'eau
 2,50 oz CS huile tournesol
 5 oz CS de pistaches émondées
 1 oz pointe de sel
1

mixer les pistaches et ajouter l'huile de tournesol
mélanger la farine, la cassonade, le sel. Ajouter les pistaches + huile, mélanger.
Assouplir la pâte avec de l'eau. Étaler la pâte, elle doit faire 1 cm d'épaisseur.
Avant d'enfouner passer les sablés au congélateur 5 à 10 minutes afin qu'il ne retombe pas à la cuisson.
Enfourner 10 min environ 180°*
Laisser tiédir et déguster. Pas de photos 🙁 à refaire mon mari avait déjà tout mangé

Catégorie

Ingrédients

 200 g farine de blé
 130 g cassonade
 2 oz CS d'eau
 2,50 oz CS huile tournesol
 5 oz CS de pistaches émondées
 1 oz pointe de sel

Instructions

1

mixer les pistaches et ajouter l'huile de tournesol
mélanger la farine, la cassonade, le sel. Ajouter les pistaches + huile, mélanger.
Assouplir la pâte avec de l'eau. Étaler la pâte, elle doit faire 1 cm d'épaisseur.
Avant d'enfouner passer les sablés au congélateur 5 à 10 minutes afin qu'il ne retombe pas à la cuisson.
Enfourner 10 min environ 180°*
Laisser tiédir et déguster. Pas de photos 🙁 à refaire mon mari avait déjà tout mangé

SABLES PISTACHE

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