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Recipes

Moelleux mascarpone chocolat.

Une recette trouvée dans l’application .
Avec chocolat noir,(au lait et moins de sucre pour moi) , mascarpone, œufs, sucre glace, farine.
Servi au dessert avec une clémentine givrée, un délice. Ça a beaucoup plu

Tatin d’endives au Roquefort

Avec des endives, du Roquefort, du sucre roux, du vinaigre balsamique, une pâte feuilletée (brisée pour moi)
Un régal !
D’après une recette de tous en cuisine avec Seb

Gratin de légumes fondants

Une délicieuse recette avec des légumes fondants , pour le plaisir des grands et des petits
Avec courgette, carotte, poivron vert, poivron rouge oignon, aneth (je n’ai pas mis), œufs, lait, farine, levure, sel, poivre, huile d’olive, cheddar râpé.

Paniers feuilletés aux gésiers de canard confits

Avec pâte feuilletée, gésiers de canard confits, échalote, porto, ail en poudre, philadelphia, fond de veau.
une recette trouvée sur le site les foodies par la cuisine de Fannie.
Pour 4 personnes

Crumble salé de ratatouille au chorizo

Avec ratatouille, chorizo, beurre, farine, amandes émondées (ou avec des noix de cajou)
Inspirée d’une recette vue sur site c’est meilleur quand c’est bon.

Chaussons d’aubergines

Une recette qui pourrait plaire aux enfants
Avec quelques ingrédients basiques :
Aubergines, pain rassis (ou chapelure) , origan frais (j’ai mis du séché), basilic frais, parmesan, huile d’olive, tomates cerises.
Fait au Cake Factory et au Cookeo

Pommes Hasselback au caramel beurre salé

Voici un petit dessert très sympathique
D’après une recette Régilait
Avec des pommes, du sucre, du beurre, des amandes et du caramel beurre salé Régilait .
Pour 2 personnes

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