une recette de Aurelie RIBEAUCOURT
AuteuradmincfCatégorieGâteaux, Recettes Cake FactoryDifficultéFacile
200 g de chocolat en tablette
100 gr d amande en poudre
150 gr de beurre mou
4 oeufs
150 gr de sucre en poudre
2 c à soupe de farine
1
Laissez ramollir le beurre à température ambiante
2
Séparer les jaunes des blancs .
3
Fouettez les jaunes avec le sucre .
4
Faire fondre le chocolat au bain marie .
5
Incorporez le au mélange jaune sucre .
6
Ajouter ensuite la farine l amande et le beurre mou.
7
Montez les blancs en neige et les incorporez sans trop les travailler pour ne pas les casser.
8
Beurre le moule .
9
Enfourner 40 min à 220 programme 6
Ingrédients
200 g de chocolat en tablette
100 gr d amande en poudre
150 gr de beurre mou
4 oeufs
150 gr de sucre en poudre
2 c à soupe de farine
