une très bonne recette issue de l'application cake factory. Crédit photo Vanou Aless.
AuteuradmincfCatégorieGâteaux, Recettes Cake FactoryDifficultéFacile
150 g Chocolat
75 g Beurre
4 càs Lait
75 g Sucre
90 g Maizena
1.2 càc Levure
6 Oeufs
1
Faire fondre le chocolat, et
2
le beurre au bain-marie avec le lait.
3
Pendant ce temps, fouetter longuement les jaunes et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mélange de chocolat, puis la maïzena et la levure.
4
Monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement à la pâte.
5
Verser dans un moule beurré et fariné, cuire 40 minutes a 165°
Ingrédients
150 g Chocolat
75 g Beurre
4 càs Lait
75 g Sucre
90 g Maizena
1.2 càc Levure
6 Oeufs
