une très bonne recette issue de l'application cake factory. Crédit photo Vanou Aless.
Faire fondre le chocolat, et
le beurre au bain-marie avec le lait.
Pendant ce temps, fouetter longuement les jaunes et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mélange de chocolat, puis la maïzena et la levure.
Monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement à la pâte.
Verser dans un moule beurré et fariné, cuire 40 minutes a 165°
Ingrédients
Instructions
Faire fondre le chocolat, et
le beurre au bain-marie avec le lait.
Pendant ce temps, fouetter longuement les jaunes et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mélange de chocolat, puis la maïzena et la levure.
Monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement à la pâte.
Verser dans un moule beurré et fariné, cuire 40 minutes a 165°