AuteurMarie-Françoise Prudhomme-Mulero

DifficultéFacile

200 g Pois chiches cuits (1 petite boîte)

3 C. à soupe de yaourt grec (1 pot)

½ C. à café de harissa en pâte (j’ai remplacé par 1 pincée de gingembre, 1 pincée de coriandre, 1 pincée d’ail en poudre)

80 g Chair de tomate (1 tomate ou 1 petite boîte)

1 C. à café de cumin

Sel, poivre

1 Pain pita

Rincez les pois chiches à l’eau claire

Dans un bol, versez les pois chiches, ajoutez les tomates, l’harissa (ou les épices) , le cumin

Salez, poivrez, mélangez

Versez dans le plat du Cake Factory, étalez bien

Faites cuire 20 mn en P6 à 230°C

Retourner en cours de cuisson

Pendant ce temps, toastez le pain pita

Sortez les pois chiches du CF

Dans les assiettes, servez le yaourt.
Ajoutez les pois chiches et le pain pita
Ajoutez un filet d’huile d’olive et assaisonnez

C’est prêt

CatégorieRecettes Salées

Ingrédients

200 g Pois chiches cuits (1 petite boîte)

3 C. à soupe de yaourt grec (1 pot)

½ C. à café de harissa en pâte (j’ai remplacé par 1 pincée de gingembre, 1 pincée de coriandre, 1 pincée d’ail en poudre)

80 g Chair de tomate (1 tomate ou 1 petite boîte)

1 C. à café de cumin

Sel, poivre

1 Pain pita

Instructions

Rincez les pois chiches à l’eau claire

Dans un bol, versez les pois chiches, ajoutez les tomates, l’harissa (ou les épices) , le cumin

Salez, poivrez, mélangez

Versez dans le plat du Cake Factory, étalez bien

Faites cuire 20 mn en P6 à 230°C

Retourner en cours de cuisson

Pendant ce temps, toastez le pain pita

Sortez les pois chiches du CF

Dans les assiettes, servez le yaourt.
Ajoutez les pois chiches et le pain pita
Ajoutez un filet d’huile d’olive et assaisonnez

C’est prêt

Pois chiches rôtis, yaourt grec et pita

Ingrédients Instructions

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Pois chiches rôtis, yaourt grec et pita

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