2 Pommes de terre à chair ferme
1 Bouquet de thym
10 g Beurre
2 c-à-s Huile d’olive
Poivre, sel
1
Éplucher, laver les pommes de terre (vous pouvez laisser la peau)
Les entailler sans les couper entièrement
Badigeonner avec la moitié de l’huile d’olive
2
Cuire 35 minutes dans le plateau du Cake Factory 35 minutes à 220°C en P6
3
Parsemer de thym
Saler, poivrer
Arroser avec le reste d’huile d’olive
4
Cuire à nouveau pendant 25 minutes
Surveiller, et retourner en cours de cuisson pour bien dorer de tous côtés
5
Parsemer de thym et de beurre
6
Servir aussitôt
Accompagnent très bien un magret de canard
Ingrédients
2 Pommes de terre à chair ferme
1 Bouquet de thym
10 g Beurre
2 c-à-s Huile d’olive
Poivre, sel
