1 pâte feuilletée
80g de pépites de chocolat
2oeufs(1+1)
25cl de lait
40g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1cc d'arôme vanille
15g de farine
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1. Faire bouillir le lait avec l'arôme vanille
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2. Dans un plat battre 1 œuf avec les sucres
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3. Ajouter la farine puis verser le lait chaud dans votre préparation
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4. Remettre le tout sur le feu 5mn jusqu'à épaississement et réserver au frais(~10mn)
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5. Dérouler votre pâte feuilletée et la tartiner avec la crème
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6. Saupoudrer les pépites de chocolat par dessus et rouler la pâte sur elle-même sans appuyer et placer la au congélateur(~15mn)
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7. Sortir le rouleau et le couper en tronçon de 1.5cm environ d'épaisseur
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8. Placer les tronçons dans le moule noir antiadhésif légèrement espacé dans votre CF et badigeonner les avec le deuxième œuf battu
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9. Appuyer légèrement avec la paume de la main et lancer le mode manuel P6 à 180° 20 min
Ingrédients
1 pâte feuilletée
80g de pépites de chocolat
2oeufs(1+1)
25cl de lait
40g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1cc d'arôme vanille
15g de farine
