75 g Jambon blanc en cubes
110 g Pâtes (Fusilli ou autre)
10 g Parmesan
425 g Brocoli
25 g Gruyère râpé allégé
1 c-à-s Maïzena
1 pincée Muscade
200 ml Lait écrémé
Sel, poivre
1
Faites cuire les pâtes dans la cuve du Cookeo, dans l’eau salée le temps indiqué sur le paquet divisé par 2 + 1 minute
2
Égouttez-les
3
Lavez et coupez le brocoli en petits bouquets
4
Faites-les cuire dans le panier vapeur 3 minutes avec 20 cl d’eau dans la cuve
5
Préparez la béchamel :
Dans une casserole, chauffez légèrement un peu de lait puis délayez la maïzena dedans
6
Ajoutez le reste du lait , le sel, le poivre, la noix de muscade
7
Laissez épaissir quelques minutes en remuant
8
Dans un saladier, mettez les pâtes égouttées
9
Ajoutez la béchamel, le parmesan râpé,
10
Mélangez bien
11
Ajoutez les brocolis et le jambon et mélangez le tout
12
Versez dans le plat du Cake Factory , parsemez de gruyère râpé
13
Faites cuire n P6 pendant 20 minutes à 230°C
14
Servez
Ingrédients
75 g Jambon blanc en cubes
110 g Pâtes (Fusilli ou autre)
10 g Parmesan
425 g Brocoli
25 g Gruyère râpé allégé
1 c-à-s Maïzena
1 pincée Muscade
200 ml Lait écrémé
Sel, poivre
